Lire Tempête rouge, c’est comprendre que l’on a entre les mains un texte exceptionnel. Exceptionnel par son sujet : ce roman raconte la révolte d’une communauté de pasteurs nomades contre l’impitoyable mainmise chinoise sur le Tibet, à la fin des années 1950. La population est décimée, les terres confisquées, les hommes emmenés en camp de travail forcé. Maladies, famine, violences, injustices. Vingt années noires de cauchemar.
Exceptionnel également par son esprit libre et provocateur car ce témoignage est celui d’un romancier qui possède la parfaite maîtrise de son art, joue de tous les registres, de l’horreur à l’humour, et n’hésite pas à prendre pour héros de son histoire un lama bon vivant mais aussi arriviste et lâche, dont les déboires et les ruses placent le rire au cœur de la tragédie.
Ce roman qu’aucune maison d’édition n’a accepté de publier en Chine, car jugé trop dangereux, a été interdit six mois après sa publication à compte d’auteur. Tsering Dondrup, un des plus éminents écrivains tibétains d’aujourd’hui, a été démis de son poste d’archiviste et ses demandes de passeport pour voyager à l’étranger lui sont régulièrement refusées.

Plus que jamais, il faut lire ces contes en les écoutant, car le Tibet a livré la richesse de son immémoriale culture avant tout par ses bardes, ses oracles et ses chants.
Ces récits qui nous dérangent, nous émerveillent et nous troublent plongent aux origines du peuple tibétain, de son identité puissamment originale, là où en haut du pays d’en haut la neige touche le ciel dans des espaces sans rivages.
Qu’ils appartiennent aux Contes du Vetâla d’or ou du Cadavre levé, ou aux Contes et chants populaires, ils illustrent symboliquement cette aptitude des Tibétains, ces éternels voyageurs, à survivre à leurs propres démons en les dominant, et à tous leurs adversaires en leur opposant la force matérialisée de l’esprit, l’âme de leurs cimes.

« Cela se passait dans ce Tibet si haut, si haut qu’on l’appelle le Toit du Monde ». Un conte fantastique où un roi solitaire décide de changer son destin en épousant trois princesses, alors qu’un lama se transforme en oiseau pour mieux veiller sur trois adolescents au seuil de la vie. Une histoire traditionnelle contée avec poésie et accompagnée à chaque page de magnifiques tableaux envoutants. Tout simplement du grand art.
La première édition de cet album a reçu le Grand Prix du livre jeunesse 2011 SGDL.

Ces contes révèlent la diversité et l’humour d’une culture, celle du Tibet. Ils furent recueillis, il y a plus d’un siècle, par William Frederick O’Connor, qui était interprète lors de l’expédition britannique Younghusband à Lhassa et se passionna pour cette culture « fascinante et si peu connue ».
« Chefs de village, moines, domestiques, membres des gouvernements locaux, paysans, commerçants – ceux-là et beaucoup d’autres ont contribué à mon recueil. Timidement et de façon hésitante d’abord, avec beaucoup d’excuses et de précautions, le conteur se livrait. Mais un public tibétain est l’un des meilleurs que l’on puisse imaginer, leur gentillesse et leur intérêt évidents brisent rapidement la glace, et laissent libre cours à la parole. Je n’ai en aucun cas tenté de les embellir ni de les améliorer. J’ai écrit ces histoires telles que l’on me les a racontées, aussi fidèlement que j’ai pu. »

Par le cinéaste et romancier Pema Tseden, sept « bijoux d’humour et de poésie, qui déconstruisent les dogmes chinois (formidable berger récitant d’une seule traite Servir le peuple de Mao Zedong devant des bureaucrates médusés), mais aussi les croyances tibétaines (irrésistibles découvertes autour de la réincarnation d’un ami d’enfance) ou les mythes occidentaux (ineffable bobo américain dans la steppe) ». (Martine Bulard, Le Monde diplomatique.)

William Frederick O’Connor (1870-1943) était interprète lors de l’expédition britannique Younghusband à Lhassa de 1903 à 1904. Il mit à profit ces deux années pour recueillir un grand nombre d’histoires populaires et participa ainsi à la diffusion en Occident de la culture tibétaine.
«Au cours de mes errances, j’ai découvert que ce peuple fascinant et si peu connu possédait un riche répertoire de contes traditionnels, inaccessible au reste du monde, et je me suis donc efforcé de recueillir autant d’histoires que possible. Chefs de village, moines, domestiques, membres des gouvernements locaux, paysans, commerçants – ceux-là et beaucoup d’autres ont contribué à mon recueil. Timidement et de façon hésitante d’abord, avec beaucoup d’excuses et de précautions, le conteur se livrait. Mais le public tibétain est l’un des meilleurs que l’on puisse imaginer, sa gentillesse et son intérêt évidents brisent rapidement la glace, et laissent libre cours à la parole. Je dois dire à ma décharge que je n’ai en aucun cas tenté de les embellir ni de les améliorer. Je les ai écrites telles que l’on me les a racontées, aussi fidèlement que j’ai pu. »

Indes galantes, nuits de Chine, frissons nippons… En Asie, les plaisirs de la chair et la bonne chère ont toujours fait bon ménage. Pour conjuguer l’amour par le menu, les Asiatiques ont poussé le raffinement à son comble depuis l’Antiquité, comme en témoigne la littérature médicale, philosophique ou érotique. Du bestiaire de la luxure aux secrets du jardin des délices, découvrez le surprenant inventaire de ces « médecines printanières » qui pimentent le « jeu des nuages et de la pluie ». Un éventail de recettes et des citations coquines enflammeront les sens et l’imagination des curieux voluptueux.

Voici un plein panier de fruits cueillis dans les vergers d’Asie, où l’on imagine sans peine Eve dédaignant la pomme pour un litchi. Emaillée d’anecdotes, de légendes et de citations littéraires aussi pittoresques que poétiques, cette petite encyclopédie des fruits asiatiques fait découvrir leur symbolique et leur usage culinaire, médicinal, voire… aphrodisiaque. Elle réunit aussi plus de 50 recettes traditionnelles où les fruits ont la part belle : salades, soupes, curries et plats sautés, chutneys et condiments, desserts et friandises exotiques. Un livre à déguster avec délice.

Jardin d’éden, l’Asie semblait prédestinée à devenir le paradis des végétariens. On y rencontre d’ailleurs les plus anciennes traditions de végétarisme. Choux, champignons, cucurbitacées et tubercules, ainsi qu’une pleine brassée de feuilles, des fleurs à croquer et le soja dans tous ses états inspirent une quarantaine de recettes glanées dans les potagers asiatiques. Elles s’accompagnent d’une petite encyclopédie des légumes d’Asie, riche d’anecdotes et de citations littéraires qui mettent l’eau à la bouche.

Écrire est pour moi un moyen de parvenir à cette paix tant désirée du corps et de l’esprit.
En écrivant, on accède à une sorte d’état suprême où le corps et l’esprit prennent un rythme d’une lenteur merveilleuse qui permet de se détendre peu à peu ; on peut alors pénétrer dans le monde intérieur des personnages de l’histoire que l’on veut conter.

Sept histoires du Tibet par un écrivain qui est aussi un célèbre cinéaste tibétain. Sept histoires où nous cheminons un moment en compagnie d’hommes et de femmes dans le Tibet d’aujourd’hui, loin d’une image folklorique ou idéaliser, un Tibet lointain par ses paysages et proche par son humanité.

Cela se passait dans ce Tibet si haut, si haut qu’on l’appelle « le Toit du Monde ».
Un conte enchanté, un livre enchanteur.

Le Tibet nourrit en Occident un débat passionné. Plutôt que de prendre parti, l’auteur de cet Abécédaire a voulu prendre de la hauteur ; sans ignorer et encore moins nier les réalités, mais sans succomber pour autant aux emportements de la passion. Et, en mêlant les jugements du présent aux regards du passé, il ne s’interdit pas de sourire et de faire rire.

Funérailles célestes dresse le portrait exceptionnel d’une femme et d’une terre, le Tibet, toutes les deux à la merci du destin et de la politique. Cette histoire d’amour et de perte, de loyauté et de fidélité au-delà de la mort, est aussi une histoire vraie: celle d’une jeune Chinoise qui parcourut pendant trente années les hauts plateaux tibétains, à la recherche de son mari disparu au combat.

Mythique Shangri-La devenu paradis perdu pour les uns, terre de superstitions moyenâgeuses et de servitudes féodales transformée en paradis socialiste pour les autres, le Tibet nourrit en Occident un débat passionné, tandis que, sur place, la cohabitation entre Chinois et Tibétains, la confrontation des idéologies, le choc des civilisations, la résistance d’une vieille culture à l’étreinte du monde moderne débouchent régulièrement sur des affrontements sanglants.

L’épopée d’un puissant clan tibétain au début du vingtième siècle, racontée par le fils cadet de son chef, considéré comme un « idiot », qui porte un regard décalé sur les secrets, intrigues, amours et haines cachés derrière les luttes de pouvoir. Quand le chef de clan accepte de faire pousser des graines de pavots fournies par les nationalistes chinois, il sème aussi les graines de la fin d’un monde.

Un agenda pour vivre chaque jour en compagnie des dieux et des hommes du Pays des Neiges, le Tibet.

Ces contes sont aussi anciens que l’Asie. Ils ont volé de bouche en bouche depuis les origines jusqu’à aujourd’hui, dévidant le fil légendaire des peuples et de leur histoire. Yveline Féray a hérité du talent de ces conteurs qui, forts de leur « langue de trois pouces », n’avaient pas leur pareil pour ravir et captiver leur auditoire.
En sa compagnie, rois, princesses, génies, talismans, animaux fabuleux, prodiges, ruses et métamorphoses s’animent pour une magique traversée des apparences.

Que veulent-ils tous, ceux qui partent sur les sentiers de l’exil? Que vive le Tibet. Ces témoignages de réfugiés, glanés au fil des ans, donnent voix à ceux qui sont bâillonnés et parlent de l’urgence de sauvegarder le Toit du Monde. Avec un seul voeu formulé du fond du coeur : L’an prochain à Lhassa. Lhassa, un nom qui fait encore rêver, coeur dévasté d’un peuple en voie d’extinction.

Des origines à nos jours, ce livre présente de façon claire et précise – à l’aide de cartes, de larges extraits de textes et de nombreuses illustrations – les voies de la sagesse en Inde, en Chine et dans toute l’Asie au contact de cette religion universelle et civilisatrice qu’est le bouddhisme.

Funérailles célestes dresse le portrait exceptionnel d’une femme et d’une terre, le Tibet, toutes les deux à la merci du destin et de la politique. Cette histoire d’amour et de perte, de loyauté et de fidélité au-delà de la mort, est également une histoire vraie : celle d’une jeune Chinoise, Wen, qui parcourut pendant trente années les hauts plateaux tibétains, à la recherche de son mari disparu au combat.

Le livre de Claude B. Levenson est beau comme cette terre tibétaine dont elle a pu observer, au cours de ses nombreux voyages, la destruction progressive du peuple et de la culture. Biographe du dalaï-lama, auteur de nombreux livres sur le Tibet, elle a volontairement écarté ici toute démonstration polémique pour confier ce qu’elle a vu, senti, entendu, dans une narration d’une grande richesse de coeur et d’émotion. Un « cri d’alarme », dit le dalaï-lama.

Cette enquête auprès de mordus ou de passeurs d’Asie montre comment l’Asie exerce une attraction grandissante sur nos modes de vie et d’être au monde.
Des sushis au bouddhisme en passant par les mangas, les massages shiatsu ou le cinéma, elle propose une forme de modernité non occidentale, qui modifie notre vision de la nature, du bien-être, de l’esthétique, de la spiritualité.

Qui voyage depuis quinze ans au Tibet comme Claude Levenson ne peut ignorer la volonté des autorités chinoises d’occuper irréversiblement le terrain et de priver les Tibétains de tout pouvoir sur leur propre sol.
Ces chroniques révèlent l’ampleur du désastre et posent la question du sort d’une culture qui se joue aujourd’hui dans l’indifférence.

Simples ou recherchées, de l’Inde au Japon, du Tibet à Bali, voici, venues de tous les pays d’Extrême-Orient, plus de trois cents recettes savoureuses choisies avec soin. Mais ce livre est bien plus qu’un livre de recettes. Au gourmet curieux, à celui qui veut comprendre ou rêver, il explique l’histoire de chaque ingrédient et les traditions culinaires d’Asie : disputant de l’origine des nouilles, racontant l’incroyable aventure de la découverte du thé, égrainant le riz des joies et des peines ou les poissons des vingt mille îles.

Ils sont de plume ou de poil. Tranchés, découpés, rissolés, grillés, farcis, mijotés, dans la patrie du canard laqué, au pays des vaches sacrées ou sur le toit du monde. Goûtez à ces délicatesses thaïes, à ces bouillons nippons, à ces marmites philippines ou à ces barbecues de Corée que toute l’Asie croque à pleines dents.

C’est avec les yeux d’adolescente de Tashi Dolma que nous découvrons le Tibet. C’est avec elle que nous le quittons, lorsqu’elle se met en route et entreprend de traverser le formidable rempart himalayen, en quête de sa propre vérité.
Un roman émouvant, mais aussi une réflexion sur l’exil et la mémoire, une manière de témoignage sur un génocide silencieux.

Crus, marinés, farcis, braisés ou grillés, ils nous mettent l’eau à la bouche.
Pour vous appâter, voici une récolte de recettes puisées au fond des mers de Chine ou sur les rivages d’Asie. Des saveurs accommodées dont les gourmands apprécieront le sel.

L’onde de choc de la crise asiatique a dépassé toutes les prévisions et menace l’équilibre mondial. Ce livre est le premier à offrir une synthèse de l’après-crise, des nouvelles tendances qui s’annoncent, des enjeux et des risques pour l’Asie et pour nous-même. Deux hauts fonctionnaires, deux journalistes et un chercheur croisent leurs analyses économiques, financières, politiques et sociologiques pour tenter de définir de nouvelles lignes d’horizon.

Voici un plein panier de fruits cueillis dans les vergers d’Asie. Rouges, jaunes, mouchetés ou couleur d’argent, croquants, fondants, mielleux ou acidulés, ils peuvent, à votre goût, mêler leurs chairs et leurs parfums. Et pour plus de douceur, ils deviendront parfois de troublantes friandises.

Jardin d’éden, l’Asie semblait prédestinée à devenir le paradis des végétariens. Et c’est là que, au fil des siècles, l’on rencontre les plus anciennes traditions de végétarisme, ainsi qu’une cuisine dont on peut dire qu’elle n’a pas son pareil au monde.
Simples ou recherchées, voici des recettes pour fêter herbes, légumes ou céréales. Autant de variations qui célèbrent l’imagination et la fantaisie, en même temps que le plaisir d’être à table.