Les autrices des nouvelles :
KAKUTA Mitsuyo
INOUE Areno – L’Ode au chou sauté, déjà paru aux Editions Picquier
MORI Eto
EKUNI Kaori – Dans la barque de Dieu, déjà paru aux Editions Picquier
Japon
Auteur(s) : COLLECTIF
Traducteur(s) : Déborah Pierret-Watanabe
Langue originale : Japonais
184 pages
19€
ISBN-13 : 978-2-8097-1558-3
Date de parution : octobre 2021
Joie, tristesse, amertume, soulagement… nous ne ressentons pas les émotions, nous les goûtons.
Nous les déposons sur la table autour de laquelle nous nous asseyons, et nous les partageons.
Quatre écrivaines japonaises mettent en scène l’Europe – le Pays basque, la Bretagne, le Piémont italien, l’Alentejo au Portugal – et ses plats.
Quatre variations autour de la nourriture où le minestrone, les galettes de blé noir ou le pão de ló deviennent des lieux de mémoire et de réconciliation.
Dans ces nouvelles, les plats disent de nous ce que les mots ne peuvent pas dire. Les drames – mort d’une mère, d’un mari, disparition d’une sœur, jalousie amoureuse – se nouent et se dénouent autour d’un repas partagé. Car ce que l’on partage lorsque l’on mange ensemble, ce n’est pas de la nourriture mais de l’amour.
