Cette édition sera augmentée d’un mot de l’auteure à ses lecteurs français
et de cinq recettes de l’Escargot (le restaurant de Rinco).
Il a été tiré 3000 exemplaires numérotés de cet ouvrage.
La couverture a été sérigraphiée en bichromie sur tissu savanna.
Une jeune femme de vingt-cinq ans perd la voix à la suite d’un chagrin d’amour, revient malgré elle chez sa mère, figure fantasque vivant avec un cochon apprivoisé, et découvre ses dons insoupçonnés dans l’art de rendre les gens heureux en cuisinant pour eux des plats médités et préparés comme une prière.
Rinco cueille des grenades juchée sur un arbre, visite un champ de navets enfouis sous la neige, et invente pour ses convives des plats uniques qui se préparent et se dégustent dans la lenteur en réveillant leurs émotions enfouies.